Bahan-bahan
-
400 gram terigu (ayak)
-
75 gram maizena
-
300 gram mentega
-
100 gram gula halus
-
2 kuning telor
-
1 putih telor
-
1 sachet susu bubuk
-
1 sachet vanili
-
Bahan selai ;
-
2 biji nanas
-
200 gram gula
-
Kayumanis secukup'y
-
Cengkeh (optional)
-
Olesan ;
-
1 kuning telor
-
1 sdm susu cair
Langkah
-
Kocok mentega & gula halus sampe pucat. Masukkan telor satu persatu, mixer sampe mengembang.
-
Masukkan vanilli, maizena, susu. Aq mixer pake kecepatan rendah. Kemudian masukkan terigu. Kalo susah, aduk pake sendok kayu.
-
Cetak adonan bulat2..isiin selai. Taroh di loyang, aq pake baking paper di loyang, olesin kuning telor. Panggang dehhh
-
Cara bikin selai : kupas nanas, cuci bersih, parut. Masak nanas, tambahkan gula, kayumanis & cengkeh. Masak sampe air abis & mengental.




0 komentar:
Posting Komentar